Torna la "Sena dei ossi"

Sabato si svolge la seconda "Sena dei ossi" proposta dall'Accademia dei sapori e dei colori del Delta del Po. «Visto il successo dell'anno scorso - spiega il presidente Giacomo Bellato - quest'anno ci sposteremo all'hotel Mancin di Taglio di Po (alle 20) che è più capiente». Sarà l’occasione per ricordare le tradizioni della civiltà contadina attraverso la degustazione di ricette a base di carne di maiale. «È nostra intenzione fare ricerca sulla storicità e tradizione delle feste popolari e delle frazioni capirne l'ispirazione e la nascita, coinvolgendo tutta la popolazione con i ricordi dei più anziani e la partecipazione dei più giovani». L'assessore Doriano Mancin ha ricordato l'impegno dei ragazzi dell'Istituto comprensivo nel concorso per raccogliere i vecchi detti popolari. A fine anno scolastico sarà realizzata una pubblicazione. (Il Gazzettino, 8 Dicembre 2011, Pag. XIII)